Siapa diantara kita yang tidak mengenal jajanan cimol ? Cimol merupakan makanan salah satu khas Indonesia yang berasal dari Kota Bandung yang semakin populer dan seiring perjalanan waktu mengalami transformasi serta beragam inovasi seperti rasa yang tradisional hingga bentuk kemasan penyimpanan. Makanan berbentuk bulat menyerupai baso ini dikenal akan tekstur kenyal dengan berbahan dasar tepung tapioka yang memiliki rasa gurih dan sedikit pedas dari beragam bumbu tabur. Jajanan khas satu ini tidak hanya menjadi primadona anak-anak namun juga digemari oleh orang dewasa yang dapat dijadikan oleh-oleh berupa frozen food yang praktis.

Source : AI Dreamina

Asal – usul Cimol

Kata cimol berasal dari bahasa Sunda yaitu “aci digemol” , yang memiliki arti makanan berbahan dasar tepung kanji yang dibentuk menjadi bulatan dalam berbagai ukuran baik itu besar atau pun kecil. Cimol dikenal pertama di Provinsi Jawa Barat terutama Kota Bandung yang memang menjadi kota dengan beragam jajanan berbahan tepung tapioka seperti cireng yaitu aci digoreng dan cilok yaitu aci kukus yang dicolok. Janan ini awalnya didagangkan di pinggir jalan menggunakan sebuah gerobak serta pasar tradisional. Dengan harga yang terjangkau dan pas dikantong masyarakat serta rasa gurih yang unik , dengan pesat cimol menjadi jajanan primadona bagi masyarakat. Seiring dengan perjalanan waktu penyebaran cimol semakin meluas ke berbagai daerah di Indonesia hingga ke luar negri dengan transformasi kemasan menjadi frozen food yang cukup aman dibawa untuk perjalanan panjang.

Evolusi Cimol Dari Tradisional Menjadi Frozen Food

Source : Instagram

Seiring dengan perkembangan zaman gaya hidup masyarakat pun mulai berubah serta cimol bertransformasi menjadi beragam bentuk kemasan yang mudah di bawa. Salah satu inovasi mutakhir akhir-akhir ini adalah keberadaan kemasan berbentuk frozen food. Hal ini memberikan beragam keuntungan seperti kemasan yang praktis tanpa harus membeli di pedagang kaki lima dan tahan lama dibawa keluar kota sebagai oleh-oleh.

1. Kemudahan dalam Penyajian : Cimol frozen bisa disimpan dalam waktu lama di dalam freezer dan digoreng kapan saja sesuai kebutuhan. Ini sangat praktis bagi mereka yang ingin menikmati cimol tanpa harus keluar rumah.
2. Kualitas yang Lebih Terjamin : Produk frozen food biasanya diproduksi dengan standar kebersihan yang lebih baik dibandingkan cimol yang dijual di pinggir jalan. Hal ini membuatnya lebih aman untuk dikonsumsi.
3. Pilihan Varian Rasa : Cimol modern kini hadir dalam berbagai rasa, seperti keju, barbeque, pedas, dan banyak lagi. Ini membuatnya lebih menarik bagi konsumen yang ingin variasi dalam menikmati camilan ini.
4. Distribusi yang Lebih Luas : Dengan adanya frozen food, cimol kini dapat dinikmati oleh masyarakat di berbagai daerah, bahkan hingga luar negeri. Banyak UMKM dan brand besar yang mulai memasarkan cimol dalam bentuk beku melalui marketplace dan supermarket.

Cimol telah berkembang dari jajanan tradisional sederhana menjadi produk frozen food yang praktis dan digemari banyak orang. Popularitas cimol terus meningkat membuktikan bahwa makanan khas Indonesia tetap bisa bertahan dan beradaptasi dengan perkembangan zaman. Baik dalam bentuk tradisional maupun frozen, cimol tetap menjadi camilan favorit yang mudah ditemui dan dinikmati kapan saja.Dengan beragam perkembangan teknologi sekarang hadir Cimol Bojot AA dengan beragam rasa dan dapat dibawa dalam kemasan frozen. Kini cimol dapat dijadikan buah tangan serta praktis bagi masyarakat. Cek untuk selengkapya di halaman instagram dan tokopedia @cimolbojotaa.

Baca Juga : Resep Ayam Goreng Krispi, Moms Wajib Coba!

https://tokopedia.link/fu159DxCDRb